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Restaurants

LA TABLE DU ROUAN

  • (88) GERARDMER -VOSGES, France
Coordonnées
LA TABLE DU ROUAN
2, BOULEVARD DE LA JAMAGNE
88400 GÉRARDMER, France



Lat : 48.072944
Long : 6.870696


+.33.3 29 63 36 86
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Lat : 48.072944
Long : 6.870696

+.33.3 29 63 36 86 Contacter par e-mail Site Web
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Situation

La Table du Rouan, du nom d’un ancien quartier de Gérardmer où se trouvait un grand moulin à eau, est une invitation au voyage gastronomique dans un décor aux tons ensoleillés !

A mi-chemin du lac et du centre animé, le restaurant, ouvert sur le jardin et facile d’accès, vous attend midi et soir pour une délicieuse p

MENU DU ROUAN - 19 €

Pain Perdu, Truite Fumée & Raifort
* * *
Blanquette de Veau, Adoucie à la Carotte
* * *
Notre Version d'un Vacherin Glacé "Vanille-Fraise"

MENU BONNE NATURE - 24 €

Une Tomate Mozzarella "Pas comme les Autres"
* * *
La Grande Assiette de Légumes Frais du Moment
* * *
Notre Version d'un Vacherin Glacé "Vanille-Fraise"

LE BON VIEUX TEMPS - 36 €

Composition Estivale
* * *
Filets de Rougets Poêlés "Coco-Passion"
Trio de Quinoa & Fines Herbes
* * *
Chariot de Fromages de France
* * *
Un Fraisier en 2018

LE MENU PLAISIR - 50 €

Une Mise en Bouche
- Une Entrée
- Un Poisson ou une Viande
- Fromage
- Dessert.

A vous de composer votre menu dans la carte.

MENU DU JOUR -16/20 €

Chaque midi, du lundi au samedi (hors jours fériés) :

16.00 € le menu à 2 plats : Plat & Dessert
20.00 € le menu à 3 plats : Plat, Fromage & Dessert

TRADITION ET CRÉATION

Avant de revenir à Gérardmer et de reprendre les rênes du restaurant, Julien Jeanselme a beaucoup voyagé. Il a fait ses armes dans de prestigieuses maisons suisses (le Beau-Rivage Palace à Lausanne - 2 étoiles Michelin, le Montpelier à Verbier) et françaises (la Bérangère aux 2 Alpes, Georges Blanc à Vonnas - 3 étoiles Michelin).

Julien Jeanselme, qui incarne la 5e génération de cuisiniers-aubergistes présents dans cette demeure, fait partie de la plus vieille famille hôtelière de Gérardmer.

LE BAR LES GRANDES GUEULES

Entrez dans l’atmosphère d’un bar lounge, unique, qui servit de décor à une scène du film « Les Grandes Gueules » de Robert Enrico en 1965.
Le film raconte le retour d’Hector Valentin (joué par Bourvil) qui revient dans ses Vosges natales pour hériter de la scierie familiale.

Vous pourrez partager un verre aux côtés de Bourvil, Lino Ventura, Marie Dubois ou encore Michel Constantin, tous immortalisés sur de magnifiques photos en noir & blanc.

Moto du propriétaire

HARLEY DAVIDSON BREAKOUT 114CI

Informations Pratiques

Les horaires du restaurant

Midi : tous les jours de 12h à 13h30
Soir : tous les jours de 19h à 21h sauf vendredi et samedi de 19h à 21h30
Merci de nous consulter afin de personnaliser vos repas privés ou chapters.


Langues parlées

  • Français