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Restaurants

Restaurant Aux Parents Terribles

(84) PERTUIS - Provence, France

Coordonnées
Aux Parents Terribles
92 Place Mirabeau
84120 Pertuis, France

Itinéraire

Lat : 43.6942121
Long : 5.5015317

+33 9 72 80 47 83

Contacter par e-mail

Site Web

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Instagram

Youtube

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Aux Parents Terribles
92 Place Mirabeau
84120 Pertuis, France

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Lat : 43.6942121
Long : 5.5015317

+33 9 72 80 47 83

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Important

Cuisine Gourmande à la vapeur !

Chez nous, pas de menu fixe mais une ardoise qui change plusieurs fois par semaine au gré du marché, de la saison et de nos inspirations.

Pas de congélateur. Tout est fait maison. Nous achetons le plus possible localement auprès de producteurs locaux et bio.

Nos plats sont composés dans l’ensemble d’un féculent, d’un mélange de légumes de saison et de viande ou de poisson. Ainsi nous obtenons un plat équilibré. Chaque jour, nous proposons également une recette végétarienne et une recette sans gluten.

Accueil

La cuisson à la vapeur que nous proposons permet de cuire très rapidement les aliments, de façon naturelle et sans ajout de matières grasses conservant ainsi toutes leurs saveurs et préservant vitamines et sels minéraux.

Des recettes gourmandes et saines préparées avec des produits frais majoritairement bio, saisonniers et locaux.

Cuisine à la vapeur

Aux parents terribles, il n’y a pas de carte fixe, car nous travaillons exclusivement avec des produits frais.

Nous achetons dans la mesure du possible nos produits localement et bio.

Une ardoise qui change presque tous les jours en fonction des saisons et des coups de cœur de Marie.

Les entrées

Les œufs cocottes à la vapeur, une de nos spécialités !

Le chèvre chaud poire fraîche, miel et cumin ou à la confiture, d’olives, agrumes et pignons de pin

Des petites salades fraîcheur.

Entrées à partir de 5 €

Les plats vapeur

Des recettes savoureuses et équilibrées avec tous les jours une recette sans gluten et une recette végétarienne.

Plats à partir de 12 €

Les salades

En été, nous proposons aussi de grandes salades repas

Salade à partir de 12 €

Les desserts

Crème citron, Mousse à la framboise, Moelleux à la châtaigne, Yaourt maison façon pana cotta…

Vins bio

Tous nos vins sont BIO et sélectionnés pour leurs atouts aussi bien gustatifs que qualitatifs.

Bières du monde

30 Bières de dégustation. Venez découvrir notre gamme de bières.

Nous organisons régulièrement des soirées autour de la bière.

Demander des conseils à Olivier, votre tester en chef qui passe beaucoup de temps (beaucoup) à déguster pour vous offrir une sélection de qualité régulièrement renouvelée.

De temps en temps, nous fabriquons notre propre bière en organisant un brassage public. Vous pouvez assister à la fabrication puis venir la déguster lorsqu’elle a été mise en bouteille.

Le décor

Un décor néo industriel et vintage avec des objets chinés et souvent détournés.Ici tout est différent.

Marie & Olivier aiment les détails. Venez et observez, les chaises, le plafond, les verres, les carafes…, sans oublier notre incroyable four à vapeur !La visite vaut le détour.

Chez les Parents terribles, il faut tout visiter même les toilettes !!!

Moto du propriétaire

Harley Davidson : Road King

Informations Pratiques

Nous vous accueillons les :

Du lundi au samedi de 12h00 à 15h30 (dernier service à 14h30)
Mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir à partir de 19h00
Tous les jeudis soirs : Apéro & Tapas

Nous sommes fermés le dimanche