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Restaurants

Plein Air - Restaurant Paysan

  • (84) VENASQUE - Vaucluse, PROVENCE, France
Coordonnées
Plein Air - Restaurant Paysan
2847 Route de Gordes
84210 Venasque, France



Lat : 43.9647655
Long : 5.1901241


+33 9 82 12 59 78
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Un restaurant paysan

Plein Air - Restaurant Paysan, c'est un restaurant pas comme les autres, 100% bio et local, en plein air à l'ombre d'un bosquet de chênes blanc, au milieux de nos plantations d'aromatiques.

une restauration à la ferme, saisonnière (Avril-Septembre) en plein air, de qualité, locale et 100% issue de l’agriculture biologique ou Nature et Progrès.

Venez découvrir un lieu baigné de calme et de verdure, ou "détente" sera le maitre mot !

100% bio et local !

Installé comme agriculteur entre Venasque et Gordes depuis 2015, j’ai commencé par cultiver du petit épeautre et des pois chiches, en agriculture biologique bien-sûr, et commercialisés quasi exclusivement en direct sur les marchés autour de chez moi.

Rapidement m’est apparue la nécessité d’intégrer plus de valeur ajoutée à ma production en la transformant.

Le concept est assez simple : une restauration à la ferme, saisonnière (Avril-Septembre) en plein air, de qualité, locale et 100% issue de l’agriculture biologique ou Nature et Progrès.

Les produits qui ne sont pas disponible sur ma ferme (viande, maraichage …) proviennent d’agriculteurs bio voisins la priorité étant toujours donnée au plus local.

Snack Paysan

Le snack paysan c’est une restauration légère, exclusivement à base de produits bio issus de nos fermes. Une petite faim ? envie d’un déjeuner sur le pouce ? une pause gourmande ou désaltérante ? Le snack paysan est la pour vous !

- Les falafels
Des croquettes à base de pois chiches ! Un vrai délice gourmand a déguster tout simplement accompagné de notre unique et fabuleux mesclun !
- Le « Kefta Burger » !
Une recette unique 100% bio et locale : un généreux steak de Kefta (agneau et épices), mesclun, tomates, oignons frits, fromage frais, pain pitta. Accompagné de frites de pois chiches

Informations Pratiques

Pour les MOTOS:
Parking devant l'établissement

Ouvert du 28 Avril au 30 Septembre
Horaires:
11h30-15h, le Mardi, Jeudi, Vendredi et Samedi,
fermé le Dimanche, Lundi et Mercredi.

Du 15 juin au 31 Aout, soirée musicale avec groupes en live le Samedi soir, sur réservation uniquement.


Langues parlées

  • Français
  • English
  • Deutsch