Prix à partir de
19 €
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Restaurants

l'auberg'ine

  • (56) SAINTE ANNE D'AURAY, France
Coordonnées
Restaurant l'Auberg'ine
8 rue de vannes
56400 Sainte Anne d'Auray, France



Lat : 47.703811147763
Long : -2.9545497024467


+33 2 97 31 37 19
contact@laubergine.fr
Site web

Facebook
Prix à partir de
19 €
Coordonnées
Restaurant l'Auberg'ine
8 rue de vannes
56400 Sainte Anne d'Auray, France



Lat : 47.703811147763
Long : -2.9545497024467

+33 2 97 31 37 19 contact@laubergine.fr Site web
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SITUATION

Vous recherchez un restaurant à Sainte-Anne-d'Auray ?
Poussez les portes de L'Aubergine et venez partager un délicieux repas dans un cadre calme et reposant avec vos amis, votre famille ou tout simplement en amoureux !

L’établissement se trouve dans le Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan, à côté d’Auray, entre Vannes et Lorient.

Un restaurant brasserie convivial

Nous, Sandrine et Nicolas Legrand, vous proposons des plats authentiques, cuisinés avec des produits frais et de saison.

Afin de vous satisfaire au maximum nous sommes heureux de travailler, en circuit court, avec des producteurs de france et en particulier des producteurs de Bretagne.

L’accueil des Chapters

Le restaurant est à un emplacement idéal, premier village à la sortie de la voie express, à mi chemin entre terre et mer, avec l'attrait tourstique idéniable de la basilique

Sainte Anne d'Auray, troisième lieu de pèlerinage en France

La formule stop-lunch

Ce service s’adresse aux Bikers en déplacement à plusieurs :

régalez-vous en toute tranquillité au restaurant brasserie l’Aubergine et faites une pause d’environ 1h30.
La formule stop-lunch est proposée à 19€ par personne, à partir de 20 personnes.
Vous pouvez ensuite choisir différentes options :

Menu à partir de 19€ par personne
forfait boisson comprenant 1/4 de vin rouge et le café : 4€ par personne
autres menus et suppléments sur demande

Menu du jour A l’ardoise

Menu du jour 19 euros
Entrée/plat ou Plat/dessert 16 euros
Plat du jour 12 euros
Formule valable le midi en semaine
Hors jours fériés

Menu du chef 25 euros

exemple
Poireaux grillés/Andouille/Mimosa et moutarde
Ou
Œuf parfait/Velouté d’oignons/Cèpes/Châtaignes fumées
------------------------------------------------
Lieu jaune /Pomme de terre fondantes aux champignons/Potimarron et pommes
Ou
Suprême de pintade et sa cuisse confite/Mousseline de panais aux champignons/Carottes rôties
------------------------------------------------
Dessert au choix sur la carte des desserts

Menu des gourmands 35 euros

exemple
Pressé de tourteaux/Mousseline de fève/Cantal/Noisette/Figues
Ou
Saumon fumé maison/Brioche aux algues/Faisselle à l’encre de seiche/lemon curd
----------------------------------------------------
Duo de homard et St Pierre/Rosace de pomme de terre/Jus de viande
Ou
Filet de bœuf rossini/Grenailles fumées/Pleurotte
--------------------------------------------------
Plateau de fromages
---------------------------------------------------
Dessert au choix sur la carte des desserts

Informations Pratiques

Pour les motos:
cour intérieure derrière l'établissement uniquement pour motos non visible depuis la rue

Ouverture:
Votre restaurant bistronomique est ouvert tous les jours, exceptés le mardi soir et le dimanche soir. Le mercredi est notre jour de fermeture hebdomadaire, pour la plus grande joie de nos trois "petits choux".


Langues parlées

  • Français
  • Anglais


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